dimarts, 8 de juliol de 2014

PÚDING DE PASTES DOLCES.



INGREDIENTS:

1 litre de llet
5 ous
400 grs restes de rebosteria
200 grs sucre 
ratlladura de llimona 

En un bol posem la llet i el sucre i ho barregem fins que es desfaci el sucre.
Incorporem els ous ja batuts, la ratlladura de llimona i els trossos de pastís, magdalenes, etc...
Removem amb unes varilles per tal que no s'esmicolin excessivament els trossos.
Ho posem en un motlle de silicona i al forn a uns 150º durant uns 50 minuts aproximadament, una mica més que un pa de pessic.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada