MUFFINS DE DUES XOCOLATES.

INGREDIENTS:

280 grs farina integral

175 sucre morè

mitja culleradeta de llevadura

mitja culleradeta de bicarbonat

5 cullerades de cacau en pols

170 grs de llet de civada 

150 grs de mantega fosa 

2 ous 

200 grs de perles de xocolata blanca 

Som-hi que és molt fàcil!
Barrejar en un bol els elements secs.
Barrejar en un bol els elements humits o líquids i batre-ho.
Afegir els líquids sobre els secs, barrejar amb cullera de fusta.
Deixar reposar un quart d'hora, posar en motlles i cap al forn a 170º uns 15 minuts aproximadament.